Denis Lambert Pdg Groupe LDC : "3% de marge opérationnelle dans le traiteur, c'est un palier".
Résultats annuels 2018-2019 du spécialiste de la volaille qui franchit les 4 milliards d'euros de chiffre d'affaires
Le chiffre d’affaires de l’exercice 2018-2019 (mars 2018 à février 2019) du groupe LDC s’est élevé à 4 123,7 M€ contre
3 827,4 M€ en hausse de 7,7%.
Selon la société « A périmètre identique, les ventes ressortent en progression de 3,4% à 3 957,3 M€. Tous les pôles du Groupe sont en hausse. Les volumes commercialisés évoluent de +6,9% (+1,5% à périmètre identique). Volaille France : bénéfices de la diversification sur les marchés les plus dynamiques. Hors amont, le chiffre d’affaires de l’exercice est en croissance de 6,0% à 2 883,2 M€ contre 2 718,8 M€ en 2017-2018 (+2,7% à périmètre identique). L’augmentation des tonnages commercialisés est de 6,0% (+1,4% à périmètre identique). Dans un contexte d’évolution favorable de la consommation de volaille hors domicile, le Groupe a poursuivi avec succès sa stratégie de reconquête des importations destinées aux industriels et à la restauration. Les acquisitions des sociétés Marcel Favreau (intégration au 1er mars 2018), des sociétés Couthouis & Péridy (intégration au 1er juillet 2018) et la reprise partielle des actifs Doux (intégration au 22 mai 2018) ont également permis de renforcer sensiblement l’activité export, en hausse de 19%. »
Retour sur cet exercice, les marchés en France et à l’international (Pologne, Hongrie), la stratégie dans le pôle traiteur, et les perspectives.
Mon invité est Denis Lambert Pdg du Groupe LDC.
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